Jak suszyć orzechy włoskie
Po umyciu orzechy należy szybko wysuszyć. Suszenie zapewnia nie tylko wysoką jakość środków orzechów poprzez unikanie pleśni, ale także zapewnia długą trwałość orzechów. Świeże orzechy są suszone ciepłym, suchym strumieniem powietrza o temperaturze od 20 ° do 36 ° C do wilgotności resztkowej ok.
Czy można jeść stare orzechy włoskie
Regulacja temperatury zależy jednak od rozmiaru i wilgotności orzecha. Proces suszenia można przeprowadzić w spiażarniach orzechów lub przy pomocy specjalnych urządzeń grzewczych do suszenia orzechów. Wielopoziomowe suszarnie umożliwiają równomierne suszenie orzechów dzięki ciągłemu ruchowi.
Orzechy włoskie są wstępnie suszone na wyższych poziomach i kończą na niższych poziomach. Pozwala to na wyższą temperaturę powietrza od 30 ° do 36 ° C. Wydajność suszenia można zwiększyć poprzez dodanie sekcji. Wielopoziomowy magazyn do suszenia orzechów jest wyposażony w kilka drzwi na zawiasach i centralny otwór.
Dodatkowo suszarnia jest dostępna z ogrzewaniem helikoidalnym lub odśrodkowym z różnymi parametrami cieplnymi w zależności od wielkości zasobnika. Poziom wilgotności można zmierzyć przy pomocy dodatkowego miernika wilgotności. Dzięki suszarce Maxi duże ilości orzechów można suszyć w krótkim czasie i z bardzo dobrą jakością.
W przybliżeniu co 24 godziny można obrobić do litrów suszonych orzechów. Wraz z procesem suszenia orzechy są przechowywane na 3 różnych poziomach. Najpierw należy je wyjąć ze skorupy, dokładnie oczyścić z folii i brudu.
Nie możesz spłukać! Następnie powstałe całe produkty muszą suszyć na tackach przez dwa lub trzy dni. Można również użyć piekarnika i suszyć jądra w obniżonej temperaturze, aż do uzyskania wymaganego stopnia wypieczenia. Jeśli w trakcie przygotowania pestki owoców zmienią barwę, nieprzyjemnie pachną lub nabiorą gorzkiego smaku, należy je wyrzucić.
Te produkty są zepsute i mogą być niebezpieczne dla zdrowia.
Konieczne jest przechowywanie wysuszonych jąder w szczelnie zamkniętych słoikach lub płóciennych torbach, w suchym, chłodnym miejscu. Okres trwałości nie powinien przekraczać 12 tygodni. Raz w miesiącu wskazane jest posortowanie produktów i ponowne ich wysuszenie - zapobiegnie to na długi czas pleśni.
Jak widać, istnieje wiele sposobów gotowania orzechów włoskich. Wystarczy wybrać najbardziej odpowiedni dla siebie, a co za tym idzie, otrzymać wysokiej jakości i naprawdę konkurencyjny produkt.
Czy można myć orzechy włoskie
Suszenie i przechowywanie orzechów włoskich w domu. Zadowolony Kiedy najlepiej zbierać Jak suszyć orzechy włoskie Na dworze W piecu W suszarce elektrycznej Jak sprawdzić gotowość Przechowywanie orzechów włoskich w domu Jak suszyć i przechowywać jądra orzecha włoskiego. Pamiętaj, że temperatura nie powinna przekraczać 50 stopni Celsjusza, aby orzechy nie straciły swoich wartości odżywczych.
Podczas suszenia orzechów włoskich łuskanych, warto je od czasu do czasu przemieszać, aby równomiernie wyschły. Cały proces suszenia powinien trwać około godzin, w zależności od wilgotności powietrza i temperatury. Po upływie tego czasu, orzechy powinny być suche i chrupiące. Jeśli zdecydujesz się na suszenie orzechów włoskich obranych, musisz pamiętać, że ten proces jest nieco bardziej skomplikowany.
Przede wszystkim, musisz upewnić się, że orzechy są dokładnie obrane z błonki, co może być czasochłonne. Następnie, najlepiej umieścić orzechy w jednej warstwie na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika ustawionego na niską temperaturę, nie przekraczającą 50 stopni Celsjusza.
Podczas suszenia orzechów włoskich obranych, ważne jest, aby co jakiś czas przemieszać je, aby równomiernie wyschły. Ciasto wiewiórka. Przepis na pyszny, bogaty w orzechy deser Ciasto wiewiórka to ciasto pieczone z dodatkiem jabłek i orzechów.
Na górę połóż śmietanę ubitą z cukrem — możesz je również posypać wiórkami kokosowymi. Szybkie ciasteczka z orzechami.
Jak suszyć orzechy włoskie po zbiorach w domu
Pieką się w 10 minut Szybkie ciasteczka z orzechami włoskimi - łatwy przepis z prostych składników. Czas pieczenia to zaledwie 10 minut. Rogaliki z orzechami - przepis składniki i przygotowanie Pulchne, aromatyczne i chrupiące: oto pyszne rogaliki z orzechami! Tagi: orzechy włoskieprzechowywanieorzechyprzechowywanie żywności.
Mogą być w lnianym lub bawełnianym worku czy przewiewnym koszyku. Jeżeli jednak zauważymy, że choć jeden orzech pokryje się pleśnią, cały kosz z orzechami trzeba wyrzucić.
Suszarnia do orzechów włoskich
Prawdopodobnie pleśń przeszła już wnętrze wszystkich orzechów choć na zewnątrz tego jeszcze nie widać. Orzechy włoskie można też przechowywać w przewienych, materiałowych woreczkach. Po obraniu z łupin, orzechy warto przełożyć do zamykanego pojemnika np. Orzechy obrane z łupin można też mrozić w zamrażarce. Orzech włoski - odmiany, uprawa, sadzenie, cięcie Orzech włoski jest gatunkiem stosunkowo popularnym w naszym kraju.
Nie jest trudny w uprawie, a jego owoce są nie tylko smaczne ale i bardzo zdrowe. Warto mieć w swoim ogrodzie choć jednego orzecha włoskiego ale trzeba uważać, gdyż drzewo to może się mocno rozrastać. Dowiedz się więcej jak wygląda sadzenie i uprawa orzecha włoskiego oraz wybierz odmianę odpowiednią do Twojego ogrodu.
Choroby i szkodniki orzecha włoskiego Choroby i szkodniki orzecha włoskiego to zagrożenia, które niestety nie należą do rzadkości. Zainfekowany orzech włoski może przez długie lata chorować i wydawać mniejszy plon owoców.
Jak wysuszyć orzechy włoskie? Zbieraj orzechy włoskie, kiedy ich skórka jest zielona i błyszcząca ; Obierz orzechy używając nożyka. Pamiętaj, aby zabezpieczyć ręce gumowymi rękawiczkami ; Umyj i osusz obrane orzechy ; Susz orzechy w przewiewnym i suchym miejscu; możesz wykorzystać płócienną torbę / worek lub.
Dlatego ważne jest aby nauczyć się jakie choroby i szkodniki zagrażają orzechowi włoskiemu oraz jak prawidłowo je rozpoznawać i dalej leczyć. Dowiesz się tego z poniższego artykułu, w którym opisaliśmy najczęściej występujące choroby i szkodniki orzecha włoskiego.